Feel Welcome
Food Experience
Un viaggio completo si intraprende anche nel gusto.
Portiamo a tavola ricette tradizionali rivisitate in chiave internazionale, secondo la stagionalità delle materie prime, sempre di prima qualità e a km 0. Valorizziamo il territorio attraverso un’attenta ricerca enogastronomica, scegliendo i prodotti migliori di ogni località nel rispetto dei parametri di sostenibilità. I nostri piatti conducono lungo percorsi culinari volti all’esaltazione del gusto e della nostra terra, in perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione.
L’innovazione tradizionale a tavola
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Via de' Fusari 9 - Bologna
Tipico per tradizione, Atipico per interpretazione. Da Atipico Osteria la cucina bolognese incontra un approccio nuovo che esalta il legame fluido tra il desiderio di innovazione e il rispetto della tradizione - tra tipicità e atipicità - dando vita a piatti che sono al tempo stesso contemporanei e radicati nella cultura.
Gusto Modena
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Corso Canalgrande 6 - Modena (MO)
La Secchia Rapita, antico locale modenese, è il luogo perfetto dove organizzare i vostri eventi. Recentemente rinnovato in stile minimalista, il locale conserva le antiche volte con mattoni a vista. L’illuminazione delle lampade scende sui tavoli, valorizzando le portate e creando un’atmosfera soffusa perfetta.
Cucina emiliana e contemporanea
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Corso Mazzini, 8 (Porta Reggio) - Correggio (RE)
Il ristorante Il Correggio si ispira ai piatti della tradizione più autentica, dando vita a una cucina creativa e innovativa che mantiene il legame con il territorio, coniugando in modo armonico e consapevole l’eccellenza della cucina emiliana con le ricette più contemporanee.
Spazio confortevole
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Via dei Billi 2/A - Ozzano dell'Emilia (BO)
La Corte dell'Ulivo è un luogo accogliente che celebra la tradizione emiliana con atmosfera raffinata. Il nostro chef crea piatti deliziosi utilizzando solo ingredienti freschi e di stagione per soddisfare ogni palato.